Profil

Program Studi Teknologi Hasil Perikanan (THP), Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan (FIKP), Universitas Maritim Raja Ali Haji (UMRAH) didirikan berdasarkan SK Mandat dari Dirjen Pendidikan Tinggi No. 696/E.E2/DT/2013 Tanggal 23 Juli 2013 kemudian mendapatkan ijin operasional dengan SK dari Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI No 472/E/O/2013 ditetapkan 1 Oktober 2013.

Program Studi Teknologi Hasil Perikanan merupakan salah satu Program Studi di FIKP UMRAH yang bergerak di bidang pengolahan hasil perikanan. Prodi THP memfasilitasi mahasiswa untuk mengetahui dan mampu memanfaatkan sumberdaya perikanan yang luas menjadi produk bernilai tambah.

Program studi Teknologi Hasil Perikanan mengembangkan keilmuan di bidang teknologi pengolahan hasil perikanan, penjaminan mutu proses hasil perikanan, dan bioteknologi hasil perikanan. Setiap pengembangan keilmuan memiliki Grup Riset untuk memfasilitasi kemajuan penelitian. Program Studi Teknologi Hasil Perikanan memiliki Grup Riset di bidang Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan, Penjaminan Mutu Proses Hasil Perikanan, dan Bioteknologi Hasil Perikanan.

Grup Riset Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan mengembangkan penelitian dibidang pengolahan hasil perikanan, diversifikasi dan formulasi produk hasil perikanan, pengolahan tradisional, dan pemanfaatan hasil samping serta limbah hasil perikanan.

Grup Riset Bioteknologi Hasil Perikanan mengembangkan keilmuan dibidang bioteknologi hasil perikanan untuk mengeksplorasi bahan hayati menjadi produk yang bermanfaat seperti sumber energi, kosmetika, nutrasetika, pangan, farmasetika dan lain-lain.

Grup Riset Penjaminan Mutu Proses Hasil Perikanan mengembangkan keilmuan dibidang penjaminan mutu hasil perikanan selama penanganan, pengolahan, dan transportasi hasil perikanan.